In Zeiten, wo an jeder Ecke frische Backwaren angeboten werden, erkennt man Qualität oft erst auf den zweiten Blick. Rein äußerlich sieht man unseren Backwaren die traditionellen, teils aufwändigen Verfahrensweisen wie Langzeitführungen, Rezepte ohne künstliche Zusätze und viel Handarbeit vielleicht nicht an, aber Geschmack und der Bekömmlichkeit sprechen für sich.